kærleiksvika

Kærleiksvika haldin í Mosfellsbæ

kærleiksvika

Kærleiksvikan í Mosfellsbæ verður haldin 12.-18. febrúar.
Skipuleggjendur eru þær Vigdís Steinþórsdóttir, Oddný Magnúsdóttir og Jóhanna B. Magnúsdóttir og vilja þær nota Kærleiksvikuna til að auðga samskipti fólks á milli með falleg hætti.
„Verum örlát á hrós og falleg skilaboð. Það er ekki væmni heldur styrkur að geta tjáð sig um hæfileika annarra. Tökum höndum saman svo allir bæjarbúar muni finna að það ríkir náungakærleikur hér,“ segir Vigdís Steinþórsdóttir.
Að þessu sinni fer heiðursgjöfin til fræðslunefndar fatlaðra í hestamannafélaginu Herði. Nefndin hefur unnið gríðalega gott starf og er brautryðjandi í því að hjálpa fötluðum börnum að komast á hestbak og þar með út í náttúruna. Þar hefur einnig verið unnin mikil og falleg sjálfboðavinna, einstaklingar hafa tekið strætó alla leið frá Akranesi og Reykjavík til að gefa vinnu sína hér.
Fjöldi viðburða í boði
Þær stöllur benda einnig Mosfellingum á að gefa sér tíma til að njóta skilaboðanna frá nemendum Lágafells- og Varmárskóla í innkaupakerrunum í Bónus og Krónunni.
„Verið velkomin á alla þá viðburði sem við höfum skipulagt og búið til ykkar eigin viðburði á heimilum og vinnustöðum,“ segir Vigdís en dagskráin er auglýst hér á hinni síðunni og á Facebook undir „Kærleiksvika í Mosfellsbæ.“

——

D A G S K R Á 

Mánudagur 12. febrúar
Bónus og Krónan. Nemendur úr Lágafells- og Varmárskóla setja kærleiksrík skilaboð á innkaupakerrurnar.

Miðvikudagur 14. febrúar
Hátíðarstund í anddyri FMOS kl. 16.30
Fræðslunefnd fatlaðra í hestamannafélaginu Herði heiðruð fyrir frábært starf.
Vanda Sigurgeirsdóttir lektor við HÍ fjallar í stuttu máli um mikilvægi vináttu.
Nemendur Listaskóli Mosfellsbæjar syngja nokkur lög.
Vinnustofa Skálatúns verður með kærleiksgjafir til sölu.

Fimmtudagur 15. febrúar
Heilunarguðþjónusta í Lágafellskirkju kl. 20. Söngur, bæn, handayfirlagning og smurning.
Sr. Arndís Bernhardsdóttir og græðarar.

Laugardagur 17. febrúar
Félagsvist á torginu í Kjarna á vegum öldungaráðs og ungmennaráðs.
Kaffiveitingar í boði Mosfellsbæjar. Allir velkomnir ungir sem aldnir, ókeypis aðgangur.

Sunnudagur 18. febrúar
Spákaffi í Mosfellsbakaríi kl. 13–16
(15 mín. spá á vægu verði)

Friðarganga
Kl. 16:30, gengið verður frá torginu gegnt Kjarna og niður að tjörninni í Kvosinni og þar verður friðarkertum raðað.
Hver kemur með sitt kerti.

Kærleikssetrið:
Dagskrá alla vikuna sjá kaerleikssetrid.is

Sjá nánari dagskrána á vef Mosfellsbæjar www.mos.is og Kærleikssetursins
www.kaerleikssetrid.is og á facebook „Kærleiks­vika í Mosfellsbæ“

plastmynd

Flokkun á plasti hefst 1. mars

plastmynd

plastmynd2Mosfellsbær mun frá og með 1. mars bjóða íbúum upp á aukna þjónustu varðandi flokkun á plasti frá heimilum til endurvinnslu.
Frá og með þeim degi geta íbúar sett hreint plast í lokuðum plastpoka í sorptunnuna (orkutunnuna) og SORPA flokkar það svo vélrænt frá öðrum úrgangi og kemur til endurvinnslu. Ekki er nauðsynlegt að setja hreina plastið í sérstaka poka en þeir þurfa að vera úr plasti.
Íbúar geta því t.d. notað innkaupapoka eða aðra plastpoka sem til falla á heimilum. Markmiðið er að auka endurvinnslu og draga úr urðun plasts og endurnýta þannig betur plastið sem hráefni.
„Mosfellsbær steig fyrstu skref til aukinnar endurvinnslu árið 2012 með því að bjóða upp á sérstaka endurvinnslutunnu fyrir pappírsúrgang, blátunnu, við hvert heimili í bænum,“ segir Tómas Gíslason umhverfisstjóri Mosfellsbæjar. „Það verkefni tókst vel og hefur magn pappírs sem urðað er minnkað verulega.“

Hvers vegna að flokka plast?
Áætlað er að á árinu 2017 hafi að jafnaði um 27 kg af óflokkuðu plasti frá hverjum íbúa á höfuðborgarsvæðinu endað í hefðbundinni sorptunnu og farið á urðunarstað Sorpu í Álfsnesi. Eingöngu um 5 kg af plasti á íbúa skiluðu sér flokkað til endurvinnslu.
„Við þurfum að gera betur hvað plastið varðar og með nýjum vélrænum flokkunarbúnaði í móttöku- og flokkunarstöð SORPU verður einfalt að koma því til endurvinnslu. Þá er hagkvæmara fyrir sveitarfélagið, og þar með íbúana, að sem mest af plasti og pappír fari í endurvinnslu frekar en til urðunar,“ segir Tómas.

Aukin þjónusta við íbúa
Plastflokkun í plastpoka er samstarfsverkefni SORPU og fjögurra sveitarfélaga á höfuðborgarsvæðinu, Mosfellsbæjar, Hafnarfjarðar, Garðabæjar og Seltjarnarnesbæjar. Verkefnið verður kynnt betur þegar nær dregur.

framurskarandimoso

Framúrskarandi fyrirtæki í Mosfellsbæ

framurskarandimoso

vefurinnlistiSíðastliðin átta ár hefur Creditinfo greint rekstur íslenskra fyrirtækja árlega og birt lista yfir þau fyrirtæki sem hafa sýnt fram á framúrskarandi og stöðugan árangur í rekstri.
Þessi fyrirtæki eiga það sammerkt að vera ábyrg í rekstri og skapa þannig sjálfbær verðmæti fyrir hluthafa og fjárfesta. Fyrirtæki á listanum sýna góða viðskiptahætti með sterka innviði og eru ekki líkleg til að skapa kostnað fyrir samfélagið.

Skilyrðin fyrir framúrskarandi fyrirtækjum:
• Hafa skilað ársreikningum til RSK síðustu þrjú ár
• Vera í lánshæfisflokki 1-3
• Minna en 0,5% líkur á alvarlegum vanskilum
• Að sýna rekstrarhagnað (EBITA) þrjú ár í röð
• Að ársniðurstaða sé jákvæð þrjú ár í röð
• Rekstrarform ehf., hf. eða svf.
• Eiginfjárhlutfall sé 20% eða meira þrjú rekstrarár í röð
• Að eignir séu 90 milljónir eða meira þrjú ár í röð
• Skráður framkvæmdastjóri í hlutafélagaskrá
• Að vera virkt fyrirtæki skv. greiningu Creditinfo

Hér til hliðar má sjá þau mosfellsku fyrirtæki og framkvæmdastjóra þess sem komust á lista.

magginet

Hefur skrifað um fótbolta frá unga aldri

magginet

Vefurinn fotbolti.net var opnaður árið 2002 og er því 16 ára um þessar mundir. Vefurinn hefur í mörg ár verið leiðandi í umfjöllun um fótbolta á Íslandi og er vinsælasta íþróttatengda síða landsins.
Mosfellingurinn Magnús Már Einarsson var einungis 13 ára er hann hóf störf á vefnum og skrifaði þá um heimaleiki Aftureldingar. Hann er enn að, 29 ára, og segir að eitt það skemmtilegasta sem hann geri sé að fylgja íslenska landsliðinu á erlendri grundu og fjalla um leiki liðsins.

Magnús Már er fæddur í Reykjavík 13. febrúar 1989. Foreldrar hans eru þau Hanna Símonardóttir vallarstjóri á Tungubökkum og Einar Þór Magnússon stöðvarstjóri hjá Frumherja. Magnús á þrjú systkini, Agnesi Eir fædda 1992, Anton Ara fæddan 1994 og Patrik Elí fæddan 1996.

Draumurinn rættist á endanum
„Fyrstu fjögur árin mín bjó ég í Kópavogi en svo flutti fjölskyldan upp á Kjalarnes. Þar bjuggum við þangað til ég varð 15 ára gamall en þá fluttum við í Mosfellsbæinn.
Ég æfði fótbolta og handbolta með Aftureldingu frá unga aldri og leið vel í þeim félagsskap. Ég suðaði á hverjum degi í foreldrum mínum að flytja í Mosfellsbæ því ég vildi vera nær íþróttasvæðinu og draumurinn rættist á endanum.“

Gullaldarlið Aftureldingar
„Þar sem ég hef alltaf verið í boltanum þá tengjast flestar æskuminningarnar þróttasvæðinu á Varmá og Tungubökkum. Það sem er kannski eftirminnilegast er þegar maður var að mæta á handboltaleiki í gamla salnum að Varmá og sjá gullaldarlið Aftureldingar vinna titla. Ég missti ekki af leik og stemningin sem myndaðist í stúkunni var mögnuð. Það voru ekki mörg lið sem unnu leik í Mosó á þessum árum.
Ég sakna þess að mörgu leyti að sjá ekki handboltaleiki í gamla salnum þótt Rothöggið nái góðri stemningu í þeim nýja.“

Þrettán ára að taka viðtöl
„Ég gekk í Klébergsskóla á Kjalarnesi fram í miðjan níunda bekk. Þá flutti fjölskyldan í Mosó og síðasta eina og hálfa árið í Varmárskóla var það langskemmtilegasta á skólaferlinum. Ég var heppinn að detta í bekk hjá stuðboltanum og íþróttakennaranum Siggeiri Magnússyni og var mjög fljótur að falla inn í hópinn enda þekkti ég marga í Mosfellsbæ í gegnum íþróttirnar.“
Magnús Már var einungis 13 ára þegar hann byrjaði að skrifa á vefsíðuna fotbolti.net skömmu eftir að vefurinn var opnaður en það var Hafliði Breiðfjörð sem stofnaði hann og rekur hann enn í dag.
„Ég byrjaði að skrifa um heimaleiki Aftureldingar í fótboltanum og í kjölfarið fór ég að skrifa um fleiri leiki, skrifa fréttir og taka viðtöl. Landsliðsmenn og aðrir voru steinhissa þegar lítill 13 ára strákur var mættur til að taka viðtölin, þeir áttu alls ekki von á því.“

Vinsælasta íþróttatengda síða landsins
„Fjölmiðlaáhuginn var orðinn það mikill þegar ég útskrifaðist úr Varmárskóla að ég leitaði uppi skóla þar sem hægt væri að fara í fjölmiðlanám. Það voru fáir skólar sem buðu upp á það en einn af þeim var Borgarholtsskóli og það lá því beinast við að fara í hann.
Frá útskrift hef ég verið í fullri vinnu á fotbolti.net en fram að því var ég í hlutastarfi meðfram skóla. Vefurinn hefur í mörg ár verið leiðandi í umfjöllun um fótbolta á Íslandi og er vinsælasta íþróttatengda síða landsins. Í dag ritstýri ég vefnum ásamt Elvari Geir Magnússyni og að jafnaði starfa hjá okkur 5 manns en um 75 í hlutastörfum yfir sumartímann.
Ég hef kynnst skemmtilegu fólki út um allt land í tengslum við starf mitt. Eftirminnilegustu minningarnar eru án efa tengdar íslenska landsliðinu og stórkostlegu gengi þess undanfarin ár. Ég hef ferðast víðsvegar um Evrópu til að fjalla um leiki landsliðsins og toppurinn var án efa EM í Frakklandi sumarið 2016. Ég er síðan mjög spenntur að fara út til Rússlands í sumar og fjalla um HM. Það eru sko forréttindi að geta starfað við áhugamál sitt,“ segir Magnús Már og brosir.

Von á erfingja í júlí
„Ég hélt áfram að æfa fótbolta upp í meistaraflokk og spilaði eftirminnilegt tímabil með Hvíta Riddaranum í 3. deild áður en ég fékk tækifæri með Aftureldingu. Eftir að hafa oft verið nálægt því að komast upp úr 2. deildinni ákvað ég af ákveðnum ástæðum að róa á önnur mið fyrir tímabilið 2014. Ég fór til Leiknis í Breiðholti og var hluti af hóp sem fór upp í Pepsi-deildina í fyrsta skipti. Það var mjög skemmtilegt þó að hlutverk mitt í liðinu hafi verið minna en ég vildi.
Ég tók ekki bara góðar minningar með mér úr Breiðholti því kærastan mín, Anna Guðrún Ingadóttir, er þaðan og við kynntumst á þeim tíma sem ég lék þar. Anna er tölvunarfræðingur að mennt og starfar hjá Advania. Við eigum von á barni í júlí svo það er mikil eftirvænting og gleði á heimilinu.
Eftir að ég flutti að heiman kom ekkert annað til greina en að vera áfram í Mosfellsbæ og ég keypti mér íbúð árið 2013 í Þverholti. Tveimur árum seinna keyptum við Anna síðan íbúð í Hjallahlíð þar sem við kunnum afar vel við okkur.“

Reynir fyrir sér sem þjálfari
„Árið 2015 tók ég slaginn áfram með Leikni áður en ég ákvað að fara til Hugins á Seyðisfirði að láni til að fá að spila meira. Það var annað ævintýri því Huginn komst upp í 1. deild í fyrsta skipti í sögunni og gleðin var mikil á Seyðisfirði.
Eftir þetta ákvað ég að koma aftur heim í Aftureldingu og reyna að ljúka markmiðinu að komast upp um deild. Það tókst ekki í tveimur tilraunum undanfarin ár svo í haust breytti ég til og tók að mér stöðu ­aðstoðarþjálfara liðsins. Stefnan er sett hátt í sumar og vonandi náum við að koma liðinu upp í Inkasso-deildina í haust.“

Beint í mark
„Í fyrra ákváð ég í samstarfi við Daníel Rúnarsson hönnuð á fotbolti.net að gefa út fótboltaspil. Hörður Snævar Jónsson, Helgi Steinn Björnsson og landsliðsmaðurinn Jóhann Berg Guðmundsson voru í sömu hugleiðingum svo við sameinuðum hugmyndina.
Um jólin gáfum við síðan út fótboltaspilið Beint í mark. Salan gekk mjög vel og hefur spilið slegið í gegn hjá öllum aldurshópum enda styrkleikaskipt.
Það var virkilega skemmtilegt að sjá hlutina þróast, búa til sitt eigið spil og sjá draum sinn rætast.“

Mosfellingurinn 1. febrúar 2018
Myndir og texti: Ruth Örnólfs

Una Hildardóttir og Bryndís Haraldsdóttir á Álþingi Íslendinga.

Mosfellskar þingkonur

Una Hildardóttir og Bryndís Haraldsdóttir á Álþingi Íslendinga.

Una Hildardóttir og Bryndís Haraldsdóttir á Alþingi Íslendinga.

Tvær mosfellskar þingkonur hafa setið á Alþingi frá því þing kom saman eftir jólaleyfi.
Una Hildardóttir varaþingmaður Vinstri grænna hélt jómfrúarræðu sína miðvikudaginn 24. janúar. Una kemur inn sem varaþingmaður fyrir Rósu Björk Brynjólfsdóttur.
Í fyrstu ræðu sinni beindi Una augum þingheims að stöðu samnings Evrópuráðsins um forvarnir gegn ofbeldi gegn konum og heimilisofbeldi sem undirritaður var í Istanbúl 2011.
Bryndís Haraldsdóttir hefur verið þingmaður Sjálfstæðisflokksins í Suðvesturkjördæmi frá árinu 2016.

Nýr tækjabúnaður afhentur í Varmárskóla.

Sókn í upplýsinga- og tæknimálum í skólunum

Nýr tækjabúnaður afhentur í Varmárskóla.

Nýr tækjabúnaður afhentur í Varmárskóla.

Haustið 2017 hófst vinna við að undirbúa sókn í upplýsinga- og tæknimálum í leik- og grunnskólum Mosfellsbæjar. Sú vinna byggir á niðurstöðum vinnu með kennurum vorið 2017 sem kölluð hefur verið Vegvísirinn.
Vegvísirinn er eitt af leiðarljósum fræðslu- og frístundasviðs í þeirri umbreytingu á tækniumhverfi grunnskólanna sem nú stendur yfir. Í Vegvísinum koma skýrt fram óskir frá kennurum um endurskoðun fyrirkomulags á upplýsinga- og tæknimálum­ skólanna.

Fyrstu skrefin þegar verið tekin
Forsenda tækniframfara í skólunum er fartölvuvæðing kennara og fagfólks, fjölgun spjaldtölva fyrir nemendur og að bæta tækniumhverfi skólanna almennt.
Þann 23. janúar sl. voru stigin fyrstu skrefin í yfirstandandi sókn til eflingar upplýsinga- og tæknimálum í skólum bæjarins þegar grunnskólunum voru afhentar fyrstu persónulegu fartölvurnar fyrir kennara og fagfólk. Allir grunnskólar bæjarins munu fá nýjan tölvubúnað í ár auk þess sem spjaldtölvukostur fyrir nemendur verður aukinn í takt við stærð skólanna. Leikskólar bæjarins munu einnig taka þátt í fartölvuvæðingu skólanna.

40 milljónir lagðar til
„Við hlustum og tökum mark á því sem við okkur er sagt. Í fjárhagsáætlun ársins í ár eru lagðar til 40 milljónir til verkefnisins sem eru umtalsverðir fjármunir,“ segir Haraldur Sverrisson bæjarstjóri. „Í dag leggjum við formlega í hann og stígum fyrstu skrefin í sókn á sviði upplýsinga- og tæknimála í skólum bæjarins.
Meginforsenda þess að upplýsinga- og tæknimál séu ofarlega á baugi í skólastarfi er að starfsmenn skólanna hafi greiðan aðgang að vinnutölvum og að vinnuumhverfið sé þannig úr garði gert að tæknimál skólanna styðji við breytta kennsluhætti og kröfur nútímans,“ segir Haraldur. „Það er stefna bæjaryfirvalda að grunnskólar bæjarins séu í fremstu röð á sviði upplýsinga- og tæknimála.“

Þrjár stoðir verkefnisins
Verkefnið byggir á þrem stoðum. Í fyrsta lagi eflingu tæknibúnaðar skólabygginganna. Í öðru lagi að bæta aðbúnað kennara og nemenda á sviði upplýsinga- og tæknimála. Og í þriðja lagi að veita stuðning við innleiðingu á fjölbreyttari kennsluháttum.
Í samstarfi við skólana verður unnið að mótun stefnu og framtíðarsýnar á sviði upplýsinga- og tæknimála. Í stefnunni verður meðal annars fjallað um kostnað og útskiptingu á tæknibúnaði, þróunar- og nýbreytniverkefni á sviði upplýsinga- og tæknimála, samvinnu skóla og fræðslu og ráðgjöf til kennara og nemenda.

Heilsumolar_Gaua_1feb

Kjarninn

Heilsumolar_Gaua_1feb

Ég datt inn á fyrirlestur hjá Sigríði Halldórsdóttur í síðustu viku. Hún var þar að tala um gerð þáttaraðarinnar Ævi sem var sýnd á RÚV í vetur. Frábærir þættir þar sem farið var í gegnum öll æviskeið manneskjunar og talað við fjölda Íslendinga á öllum allri. Sigríður spurði alla sem komu við sögu í þátttunum sömu spurningarinnar: „Hvað skiptir mestu máli í lífinu?“. Nánast allir svöruðu því sama: „Fólkið mitt.“ Ungir sem aldnir. Ég er á sömu blaðsíðu.

Það skiptir ekkert meira máli en fólkið manns, kjarninn. Sama hvar maður er staddur í lífinu. Þetta er gott að hafa í huga núna í upphafi árs þegar allir eru að vinna í sjálfum sér. Og allir sérfræðingar landsins í betrun manneskjunnar keppast við að koma boðskap sínum á framfæri. Vertu besta útgáfan af sjálfum þér, sigraðu sjálfan þig, komdu með á Everest, láttu drauma þína rætast og svo framvegis. Það er bæði jákvætt og hollt að vinna í sjálfum sér og ótrúlega öflug tilfinning að láta drauma rætast. En pössum okkur samt á því að gleyma ekki kjarnanum, því sem mestu máli skiptir. Fólkinu okkar.

Höfum fólkið okkar með í þessari vegferð, finnum leiðir, aðferðir, markmið og drauma sem fólkið manns getur tekið þátt í með manni. Eitthvað sem allir tengja við og hafa áhuga á. Í stað þess að nota alla orkuna bara í sjálfan sig. Æfa allan daginn til þess að verða besta útgáfan af sjálfum sér og láta fólkið sitt mæta afgangi. Þetta er ekkert alltaf auðvelt. Það hafa ekki allir sömu langanir og drauma. En ef kjarninn er sterkur, þá eigum við eitthvað sameiginlegt með fólkinu okkar sem væri gaman að efla og styrkja. Koma til framkvæmda. Láta rætast. Þannig að öllum líði betur og allir verði manneskjur á einhvern hátt. Möguleikarnir eru margir. Okkar er valið.

Heilsumolar Gaua
Mosfellingur 1. febrúar 2018

frambjodendurXD

Tólf í prófkjöri Sjálfstæðisflokksins

frambjodendurXD

Tólf gefa kost á sér í próf­kjöri Sjálf­stæðis­flokks­ins í Mos­fells­bæ sem fram fer 10. fe­brú­ar. Kosið verður í félagsheimili flokksins í Kjarna, Þverholti 2 kl. 10-19. Fimmtudaginn 8. febrúar verður haldinn kynningarfundur með frambjóðendunum í Framhaldsskólanum í Mosfellsbæ kl. 20. Hver frambjóðandi heldur stutta framsögu og í framhaldi gefst fundarmönnum kostur á að ræða við frambjóðendur.

Eftirtaldir gefa kost á sér:

Arna Hagalíns­dótt­ir, at­vinnu­rek­andi og fjár­mála­stjóri
Ásgeir Sveins­son fram­kvæmda­stjóri
Davíð Ólafs­son söngv­ari
Haf­steinn Páls­son, bæj­ar­full­trúi og verk­fræðing­ur
Har­ald­ur Sverris­son bæj­ar­stjóri
Helga Jó­hann­es­dótt­ir fjár­mála­stjóri
Kol­brún G. Þor­steins­dótt­ir bæj­ar­full­trúi
Krist­ín Ýr Pálm­ars­dótt­ir, aðal­bók­ari og hársnyrti­meist­ari
Mika­el Rafn L. Stein­gríms­son há­skóla­nemi
Rún­ar Bragi Guðlaugs­son fram­kvæmda­stjóri
Sól­veig Frank­líns­dótt­ir, markþjálfi og klínka
Sturla Sær Er­lends­son, versl­un­ar­stjóri og vara­bæj­ar­full­trúi

Hér má sjá kynningu á frambjóðendum Sjálfstæðisflokksins
(Prófkjörsauglýsing úr Mosfellingi)

n1vegan

Aukið úrval hollustu hjá Nesti

n1vegan

Nesti, sem er hluti af N1, hefur aukið verulega við úrvalið af hollum valkostum hjá sér undanfarið og ætla að halda því áfram. Þar er nú hægt að finna alls kyns hollan morgunmat og vegan rétti.
Nesti hefur auðveldað fólki á ferðinni lífið og verið mikilvægur hluti af ferðalögum Íslendinga um þjóðvegi landsins áratugum saman. Í takt við breyttar kröfur Íslendinga um þægilega, fljótlega en um leið holla fæðu hefur Nesti aukið úrvalið hjá sér, svo nú er hægt að fá holla veganrétti og hollan morgunmat á stöðvum þeirra um allt land.

Þjónusta alla þá sem eru á ferðinni
„Nesti var stofnað árið 1957 og hugsunin þá var sú sama og hún er í dag, að þjónusta alla þá sem eru á ferðinni og vilja grípa með sér hollan og góðan valkost,” segir Steinunn Björk Eggertsdóttir, vörustjóri veitinga. „Nestislínan í þeirri mynd sem hún er í dag var sett af stað árið 2016 en hún hefur verið í stöðugri þróun síðan þá.
Nýlega bættum við úrvalið á Nestisvörum og bættum við fleiri veganréttum ásamt öðrum nýjungum í hollari kantinum,“ segir Steinunn.

Aukin eftirspurn eftir vegan valkosti
„Veganvörurnar sem við bættum við eru veganskál með falafel og grænmeti, veganvefja með hummus, döðlumauki og sætum kartöflum, tröllahafragrautur með möndlusmjöri og chiagrautur með kókosmjólk,“ segir Steinunn. „Við ætlum svo að bæta við fleiri nýjum vörum á allra næstu dögum eins og veganköku, nýjum djús og fleiru spennandi. Nú þegar bjóðum við veganborgara á þjónustustöðvum okkar á landsbyggðinni.
Við ákváðum að bæta í vegan flóruna hjá Nesti því við höfum fundið fyrir aukinni eftirspurn eftir vegan valkosti í þjóðfélaginu og af því að við viljum höfða til fleira fólks.“

Fleiri nýjungar á leiðinni
Nesti hefur ekki bara bætt úrvalið af vegankosti, heldur líka bætt við fleiri hollum valkostum. „Aðrar hollustuvörur sem eru nýjar hjá okkur eru kjúklingasalat og kjúklingavefja með jógúrtkjúklingi og kryddjurtapestói,“ segir Steinunn. „Svo eru eru fleiri nýjungar á leiðinni eins og grísk jógúrt, skyrkaka og fleira girnilegt.
Það er sífellt gerð meiri krafa um hollustu og við viljum koma til móts við kröfur viðskiptavina með þessu aukna úrvali,“ segir Steinunn.
„En á sama tíma er auðvitað enn hægt að fá gömlu góðu vörurnar sem við höfum boðið upp á hingað til. Þetta er bara viðbót svo sem flestir fái eitthvað við sitt hæfi.“

Bjóða upp á hollan morgunmat
Nesti byrjaði líka nýlega að bjóða upp á hollan morgunmat, enda margir sem þurfa að þjóta af stað á morgnana án þess að ná að borða morgunmat. „Ástæðan fyrir því að við fórum að bjóða upp á morgunmat er sú að okkur fannst þetta vanta inn í vöruúrvalið hjá okkur og bara á markaðinn almennt,“ segir Steinunn.
„Grautarnir eru líka til dæmis sniðugt millimál fyrir þá sem vilja sneiða hjá brauði. Við bjóðum einnig upp á nokkrar tegundir af smurðum rúnstykkjum, croissanti, djúsum, boozti og ávöxtum, þannig að það er auðvelt að finna bæði hollan og bragðgóðan mat við sitt hæfi hjá Nesti.“

—– K Y N N I N G —–

sudurskautstebbi

Mögnuð ferð á Suðurskautið

sudurskautstebbi

Mosfellingurinn Stefán Þór Jónsson kom heim til fjölskyldu sinnar á Þorláksmessukvöld eftir rúmlega tveggja mánaða dvöl á Suðurskautinu.
Stefán starfar hjá Arctic Trucks sem sérhæfir sig í smíði á stórum jeppum og sérhæfðum bílum. „Við höfum verið að smíða bíla fyrir erfiðustu skilyrði í heimi og erum einir í heiminum sem höfum náð því að vera með bíla á Suðurskautinu, sem hægt er að nota til langferða og leiðangra. Við erum búnir að smíða 24 bíla sem eru þarna á svæðinu.
Það á enginn Suðurskautið en það er stærsta óhreyfða náttúruauðlind jarðar. Menn eru búnir að planta sér þarna niður og ætla að gera tilkall til svæðis ef eitthvað breytist í framtíðinni. Þarna eru mörg lönd með vísindastöðvar.“

Útbjó flugvöll á 83. breiddargráðu
„Við vorum þrír Íslendingar sem fórum í þennan leiðangur. Við flugum frá Suður -Afríku til Novolazarevskaya sem er rússnesk­ rannsóknarstöð. Þar er flugvöllur sem kallaður er Novo og er stærsti flugvöllurinn á þessari strandlengju.
sudurstebbiOkkar verkefni var að standsetja bílaflotann sem þarna er, moka bíla upp og gangsetja þá. Við erum með 6-8 bíla á okkar vegum en þeir eru í eigu Rússa og okkar. Stóra verkefnið okkar var svo að keyra upp á 83. breiddargráðu, útbúa þar flugvöll og taka á móti og þjónusta flugvélar og farþega. Aðalástæðan fyrir okkar túr var að þjónusta túristaflug. Það er ekki mikið um ferðamenn á Suðurskautinu en það er alltaf að aukast. Það er mikið til af ríku fólki sem vill komast inn á pól en er ekki að fara ganga neitt þarna.“

Frostið fór mest í 46 gráður
„Vegalengdinn frá Novo að 83. breiddargráðu er 1.700 kílómetrar. Við gerðum tvo bíla tilbúna fyrir þessa keyrslu en við vorum 90 klukkutíma á leiðinni. Við skiptumst á að keyra fjóra tíma í senn, mest keyrðum við 37 klukkutíma í einu. Við tjölduðum einu sinni á leiðinni, við Þórshamar. Einnig stoppuðum á 78. breiddargráðu en vildum ekki tjalda þar vegna kuldans og gistum því bílnum. Ég hugsa að kuldinn hafi mest farið í 45-46 gráður.
Þegar við komum upp á 83. breiddargráðu settum við upp tjaldbúðirnar okkar en þar áttum við eftir að vera næsta mánuðinn. Næsta verkefni var að útbúa flugbraut og við fengum sendar til okkar olíubirgðir með stórri flutningavél. Olíutunnunum var kastað úr vélinni með fallhlíf og svo var það okkar vinna að grafa tunnurnar upp og koma þeim fyrir. Við útbjuggum hálfgerða flugvélabensínstöð en við fengum alls 208 tunnur.“

Ferðamenn á Suðurpólnum
Á meðan Stefán dvaldist á 83. breiddargráðu komu fimm vélar með farþegum til þeirra. „Við settum upp aðstöðu fyrir farþegana, matartjald, klósetttjald og 6 gisti­tjöld. Það eru mest 12 viðskiptavinir í hverri ferð og yfirleitt 2-3 leiðsögumenn. Flugvélarnar fljúga frá Novo til okkar þar sem vélin stoppar í ca. tvo tíma á meðan við setjum á hana eldsneyti. Vélin heldur svo áfram á Suðurpólinn þar sem hún stoppar í tvo tíma. Vélin flýgur svo aftur til okkar á 83. breiddargráðu og fólkið gisti þá eina nótt í tjaldbúðunum. Við þjónustuðum bæði vélina og farþegana þ.e. komum fólkinu fyrir í tjöldunum og græjuðum vélina svo fyrir heimflugið til Novo.“

Ekki í neinu sambandi við umheiminn
„Þetta var mikil og óvenjuleg lífsreynsla. Við vorum á einum kaldasta stað á jörðinni. Einangrunin þarna er ekki fyrir alla. Maður var tiltölulega fljótur að venjast kuldanum en íslenska lopapeysan kom sér vel. Dvölin á 83. breiddargráðu var mögnuð, maður er náttúrlega ekki í neinu sambandi við umheiminn, það er hvorki net né símasamband. Eitt aðalverkefnið var að halda sjálfum sér í lagi og láta daginn líða. Það er sól þarna allan sólarhringinn þannig að maður þarf að búa sér til sína rútínu. Þetta reyndi ekki síður á andlegu hliðina en þá líkamlegu,“ segir Stefán að lokum og á alveg von á því að fara fleiri túra á Suðurskautið.

Ásbjörn Jónsson fyrir hönd knattspyrnudeildar 
og Jón Arnar Guðbrandsson fyrir hönd Einn tveir og elda

Afturelding í samstarfi við Einn tveir og elda

Ásbjörn Jónsson fyrir hönd knattspyrnudeildar og Jón Arnar Guðbrandsson fyrir hönd Einn tveir og elda

Ásbjörn Jónsson fyrir hönd knattspyrnudeildar og Jón Arnar Guðbrandsson fyrir hönd Einn tveir og elda.

Einn tveir og elda og knattspyrnudeild Aftureldingar hafa gert með sér samning um að Afturelding sjái um afhendingu á tilbúnum matarkössum sem Einn tveir og elda er að farið af stað með.
Allir þeir viðskiptavinir sem panta hjá Einn tveir og elda og óska eftir að sækja sína matarpakka til Aftureldingar styrkja Aftureldingu í leiðinni um 5% af sölunni.
„Þetta þáttur okkar í því að styrkja íþróttahreyfinguna í landinu,“ segir Jón Arnar Guðbrandsson hjá Einn tveir og elda.
„Við hlökkum mikið til þessa samstarfs. UMFA er eitt margra íþróttafélaga sem við munum vinna með og er eitt þeirra þriggja félaga sem verða með frá fyrsta degi.“
Afhending matarpakkanna fer fram í Vallarhúsinu við Varmárvöll á milli kl. 16 og 19 mánudaga og þriðjudaga í hverri viku. Þannig er komið til móts við óskir þeirra fjölmörgu sem vilja sækja á afhendingarstað í sínu eigin hverfi.

Stjörnukokkar í gestahlutverki
Einn tveir og elda sendir á staðinn spennandi uppskriftir að máltíðum og allt hráefni sem þarf til eldamennskunna.
Áhersla er lögð á að bjóða besta fáanlega hráefnið hverju sinni og fjölbreytilegar uppskriftir, þar sem hollusta og bragð verður í fyrirrúmi. Nánari upplýsingar er að finna á einntveir.is þar sem hægt er að panta þjónustu.
Auk girnilegra uppskrifta frá kokkum Einn tveir og elda mun hópur stjörnukokka útbúa sérstakar uppskriftir fyrir viðskiptavini. Þeirra á meðal eru Ragnar Freyr Ingvarsson (læknirinn í eldhúsinu), Jói Fel og Gunnar Már Sigfússon, kenndur við lágkolvetna lífsstílinn. Þeir og fleiri munu bregða sér í hlutverk gestakokka og útbúa sérstaka helgarpakka, hver á sínu sérsviði.

Eftirspurnin á Íslandi fjórfaldast
Máltíðamarkaðurinn er í hröðum vexti um allan heim. Ef horft er til þróunar í nágrannalöndunum má gera ráð fyrir því að hér á landi muni markaðurinn fjórfaldast að umfangi á næstu tveimur árum.
Þjónustan er einföld og þægileg í notkun, hún sparar neytendum tíma og fyrirhöfn, dregur úr matarsóun og er hagkvæmur kostur fyrir fjölskyldur og einstaklinga. Aukin netverslun almennings og aukinn áhugi á matargerð ýtir enn frekar undir máltíðaþjónustu af því tagi sem hér um ræðir.

Hér er hægt að panta matarpakka

einarhreinn

Steig langt út fyrir þægindarammann

einarhreinn

Einar Hreinn Ólafsson matartæknir á Leikskólanum Reykjakoti eflir heilsu barnanna með góðri næringu en hann eldar allan mat frá grunni.

Einar Hreinn hóf störf í eldhúsi Reykjakots í september 2014. Hann hefur breytt fæðuvali og aðgengi barna og starfsfólks að hollum næringarríkum mat svo eftir hefur verið tekið, enda eldar hann allt frá grunni.
Hann útskrifaðist um jólin sem matartæknir og stefnir á áframhaldandi nám. Einar Hreinn segir matreiðsluna spennandi viðfangsefni og ætlar sér alla leið í þeim efnum.

Einar Hreinn er fæddur í Reykjavík 5. júní 1978. Foreldrar hans eru þau Sólrún Maggý Jónsdóttir ræstitæknir á Reykjalundi og Ólafur H. Einarsson húsasmíðameistari. Einar á tvö systkini, Hugrúnu Ósk fædda 1975 og Daníel Óla fæddan 1991.

Lánsamur að eiga góða að
„Ég sleit barnsskónum í Mosfellssveit og átti hamingjuríka æsku fulla af leik í óbyggðum sveitarinnar. Amma mín, Unnur, og fimm systkini mömmu hafa alltaf verið stór hluti af mínu daglegu lífi og það er líf í tuskunum alla daga. Ég er lánsamur að eiga þessa fjölskyldu að.
Pabbi minn veiktist alvarlega af krabbameini þegar ég var sex ára og settu veikindi hans varanlegt mark á mig. Spítalaheimsóknir og ótti við að missa góða pabba minn sem og aðra ástvini var sífellt í bakgrunni. Mamma var kletturinn í lífi okkar og stóð sig eins og hetja í gegnum þetta allt saman. Hún gerði þessa lífsreynslu eins bærilega fyrir okkur systkinin eins og hægt var. Í dag er pabbi laus við meinið.“

Níuþúsundasti íbúi Mosfellsbæjar
„Ég gekk í Varmárskóla og eignaðist góða vini í skólanum og þá sérstaklega Benjamín­ Inga, sem er gæðablóð og minn besti vinur enn í dag. Eftir útskrift úr Gaggó prófaði ég nokkra skóla og vinnustaði og lærði að vinna erfiðisvinnu.“
Fljótlega upp úr tvítugu kynntist Einar Hreinn eiginkonu sinni, Ingunni Stefánsdóttur, leikskólakennara, sem ávallt er kölluð Inga, og með þeim tókust ástir. Þau eiga fjögur börn, Bryndísi Emblu fædda 1993, Davíð Ísar fæddan 2001, Ólaf Nóa fæddan 2007 og Edward Leví. Gaman er að segja frá því að Edward fæddist heima við 15. janúar 2013 og varð níuþúsundasti íbúi Mosfellsbæjar.

Fann sér nýtt áhugamál
„Þegar yngri drengirnir okkar tveir voru litlir starfaði konan mín á leikskóla á daginn og ég á Hlein á Reykjalundi á kvöldin. Ég fór í sjúkraliðanám og var þetta fyrirkomulag okkar hjóna mjög heppilegt fyrir börnin. Það var alltaf einhver heima til að taka á móti þeim eftir skóla og eins ef þau urðu veik.
Þegar Ólafur Nói fór í leikskóla þá myndaðist mikill frítími hjá mér svo ég ákvað að finna mér nýtt áhugamál. Bakstur varð fyrir valinu og ég æfði mig út í eitt. Ég fékk einnig leiðsögn hjá tengdamömmu þar til ég var orðinn fær um að baka góð brauð og eiginlega allt sem flokkast undir nytjabakstur.
Börnin vöndust því að fá brauðbollur og heit vínarbrauð þegar þau komu heim úr skólanum og þetta nýja áhugamál nýttist því heimilinu og buddunni vel.“

Leitaði sér að nýrri vinnu
„Það kom að því að ég þreyttist á vaktavinnunni og litlum samvistum við konuna mína svo ég fór að kíkja í kringum mig eftir nýju starfi. Inga hvatti mig til að sækja um matráðsstarf á leikskólanum Reykjakoti.
Ég hugsaði af hverju ekki, fyrst ég gat kennt sjálfum mér að baka, af hverju ætti ég þá ekki að geta kennt sjálfum mér að elda fyrir heilan leikskóla. Blanda saman áhugamálinu með vinnu og stíga óþægilega langt út fyrir þægindarammann.“

Mætti blautur bak við eyrun
„Gyða Vigfúsdóttir fyrrum leikskólastýra á Reykjakoti gaf mér tækifæri til að spreyta mig í eldhúsinu. Ég kom gjörsamlega blautur bak við eyrun í nýju vinnuna mína og hélt í fáfræði minni að allir í mötuneytum elduðu allt frá grunni. Ég og konan mín höfðum reynslu af hversu mikill peningasparnaður er fólginn í því.
Bakstursævintýrið mitt hafði fengið byr undir báða vængi og ég eignaðist ástríðufullt áhugamál, matreiðsluna. Ég aflaði mér eins mikillar þekkingar og ég gat upp á eigin spýtur. Lærði um matreiðsluaðferðir, hráefni og næringarþörf barna.
Sjúkraliðanámið reyndist góður grunnur að nákvæmni og hreinlæti svo í raun var ég að byggja ofan á það.“

Auknar líkur á hollum matarvenjum
„Ég kynnti mér skólaverkefni sem Jamie­ Oliver hefur unnið við, að bæta matarmenningu skólaeldhúsa og barna yfir höfuð. Ég setti mig í samband við fyrirtækið hans og í framhaldi fékk ég leiðsögn frá þeim til að hefja matreiðslukennslu fyrir börnin og tengja það við grænmetisræktun sem hafði þegar verið framkvæmd í skólanum í nokkur ár.
Grunnhugmyndin hjá Jamie Oliver er að ef börn læra að rækta, elda og borða hollan mat unninn frá grunni þá séu auknar líkur á hollum matarvenjum þegar þau eldast.“

Matreiðsla með börnunum næsta skref
„Við vorum nú þegar að rækta og elda svo matreiðslan með börnunum var eiginlega næsta skref. Við Inga konan mín höfum þróað þetta í sameiningu. Hún hefur séð um fræðilega þáttinn og ég um framkvæmd. Við erum með matreiðslukennslu fyrir elstu tvo árgangana í Reykjakoti og börnin koma sex sinnum á vetri til mín.
Í tímunum tölum við um mat, næringu og tannvernd ásamt því að matreiða einfalda rétti. Börnin fá svuntu og áhöld við hæfi og umfram allt höfum við gaman til að gleðin við að matreiða smitist yfir til barnanna. Þetta verkefni er ótrúlega skemmtilegt og hefur gefið mér meiri þekkingu á hugarheimi og vitneskju barna um mat en ég hefði annars fengið.“

Gerir kröfu um gæði hráefna
„Ég elda allan mat frá grunni og fel eins mikið grænmeti og ég get í réttunum svo börnin borða mikið af því án þess að vita það sjálf.
Ég leita bestu tilboða hverju sinni, geri kröfur um gæði hráefna og nýti þau vel. Ég kýs að næra dýrmætu leikskólabörnin mín eins vel og ég mögulega get. Þannig legg ég mitt af mörkum við að fara vel með fjármagn leikskólans og þar með bæjarbúa.
Ég hefði aldrei getað þetta allt nema með stuðningi og hvatningu frá Gyðu vinkonu minni leikskólastýru og ég verð ævinlega þakklátur fyrir að hafa kynnst þeirri einstöku konu.“

Naut þess að vera í skólanum
„Í haust ákvað ég að afla mér réttinda til að stýra mötuneyti og lauk nú um jólin námi í matartækni. Ég lærði margt nýtt og naut þess að vera í skólanum. Hluti af náminu var að reikna út næringargildi matseðla og því hef ég nú reiknað út næringargildi alls sem ég elda fyrir börnin og set viðmið um skammtastærðir. Í náminu var sérstaklega kennt um sérfæði sem er alltaf einhver hluti af mötuneytismatreiðslu og fékk ég alls kyns góð ráð um mat fyrir börn með óþol og ofnæmi.
Matreiðsla er mjög spennandi viðfangsefni og um þessar mundir er ég að hefja matreiðslunám. Ég get ómögulega látið staðar numið hér, ég ætla alla leið,“ segir Einar er við kveðjumst.

Mosfellingurinn 11. janúar 2018
Myndir og texti: Ruth Örnólfs

 

Sveinn Matthíasson og 
Guðrún Helga Rúnarsdóttir.

Þægindi og tímasparnaður fyrir fjölskyldur

Sveinn Matthíasson og Guðrún Helga Rúnarsdóttir.

Sveinn Matthíasson og Guðrún Helga Rúnarsdóttir.

Matarboxið er ný þjónusta fyrir fólk sem vill þægindi og tímasparnað við undirbúning máltíða fyrir fjölskylduna.
Nýverið opnaði fyrirtækið Matarboxið í Desjamýri 1. Það eru þau Guðrún Helga Rúnarsdóttir og Sveinn Matthíasson sem eiga og reka Matarboxið. Matarboxið býður upp á heilsusamlegt, fjölbreytt gæðahráefni ásamt uppskriftum fyrir alla fjölskylduna sem raða má saman að óskum hvers og eins.
„Minn grunnur er að ég er næringarráðgjafi,“ segir Guðrún Helga. „Það sem ég hef rekið mig á þegar ég er að hjálpa fólki er að það er ekkert mál að segja því hvernig það á að borða. Vandamálið er að fara í búðina, kaupa inn ný hráefni og fara heim og elda.
Matarboxið er einfalt, þú pantar, við tökum saman pöntunina og sendum þér heim að dyrum þér að kostnaðarlausu,“ segir Guðrún Helga.

Hollur matur úr úrvals hráefni
Á heimasíðunni matarboxid.is er að finna fjölbreytt úrval rétta sem fólk getur valið og fengið senda heim. Hægt er að velja fyrirfram ákveðin box eða velja sinn eigin matseðil. Hægt er að fá alla rétti fyrir annað hvort tvo eða fjóra einstaklinga.
„Matarboxið er þjónusta fyrir fólk sem vill borða fjölbreyttari og hollari mat úr úrvalshráefni, prófa nýja rétti, vill aukin þægindi og minnka matarsóun og kostnað.
Fólk fær senda til sín þá rétti sem það velur, allt hráefni sem til þarf og uppskrift. Það sparar tímann að fara í búðina og notar hann frekar til að elda heima.“

Bjóða upp á fjölbreytt val
„Við bjóðum upp á 10-15 rétti í hverri viku og skiptum út matseðlinum vikulega. Við setjum saman box með þremur réttum. Núna bjóðum við upp á Box vikunnar og Veganbox og ætlum svo að bæta við Lágkolvetnaboxi fljótlega.
Það sem okkur sýnist vera vinsælast hjá fólki er að blanda saman réttunum og jafnvel taka mismunandi rétti fyrir fjölskylduna. Það er hægt að panta hjá okkur og fá heimsent alla virka daga.
Við opnuðum í desember og þetta hefur farið vel af stað, við erum opin fyrir öllum ábendingum. Við ætlum að mæta þörfum viðskiptavina okkar á sem bestan hátt,“ segir Guðrún Helga að lokum og bendir fólki á heimasíðuna þeirra þar sem allar upplýsingar að finna.

fyrstabarrn2018

Fyrsti Mosfellingur ársins 2018

fyrstabarn_stærrimynd

Þann 1. janúar kl. 15:37 fæddist fyrsti Mosfellingur ársins 2018 á Landspítalanum. Það var stúlka sem mældist 3.502 gr og 50 cm. Foreldrar hennar eru Arnannguaq Hammeken og Maciek Kaminski og búa þau í Skeljatanga 39.
Stúlkan er fyrsta barn foreldra sinna en þau fluttu nýverið í Mosfellsbæinn og líkar vel. „Hún átti að koma í heiminn 27. desember en kom mjög snögglega fyrsta daginn á nýju ári. Allt gekk mjög vel og hún er vær og góð, drekkur bara og sefur,“ segir Arnannguaq sem kemur frá Grænlandi en Maciek kemur frá Póllandi. Mosfellingur óskar fjölskyldunni til hamingju með stúlkuna.

Kosning fer fram í gegnum Íbúagátt Mosfellsbæjar.

Rafræn kosning um íþróttakarl og -konu

Kosning fer fram í gegnum Íbúagátt Mosfellsbæjar.

Kosning fer fram í gegnum Íbúagátt Mosfellsbæjar.

Búið er að tilnefna 23 einstaklinga til íþróttakarls og -konu Mosfellsbæjar 2017. 10 karlar eru tilnefndir og 13 konur.

Bæjarbúum gefst kostur á, ásamt aðal- og varamönnum í íþrótta- og tómstundanefnd, að kjósa. Kosningin fer fram á vef Mosfellsbæjar www.mos.is dagana 11.-15. janúar. Velja skal í 1., 2. og 3. sæti. Úrslit verða kynnt fimmtudaginn 18. janúar kl. 19 í íþróttamiðstöðinni að Varmá. Þangað eru allir velkomnir. Á myndinni hér að ofan má sjá íþróttamenn Mosfellsbæjar 2016, þau Telmu Rut og Árna Braga.

Smelltu hér til kynna þér íþróttafólkið nánar og kjósa!